Η Δρ. Θεοδώρα Σαρίδου έλαβε το πτυχίο της στη Νομική από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ). Διαθέτει μεταπτυχιακό και διδακτορικό δίπλωμα από το Τμήμα Δημοσιογραφίας και Μέσων Μαζικής Επικοινωνίας του ΑΠΘ. Η διδακτορική της διατριβή εστιάζει στις μεταβαλλόμενες συνθήκες των οργανισμών μέσων ενημέρωσης μέσα από το πρίσμα της συμμετοχής του κοινού στη διαδικασία παραγωγής ειδήσεων, καθώς και στα ηθικά και νομικά ζητήματα που προκύπτουν στον τομέα αυτό.

Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα περιλαμβάνουν τη συμμετοχική δημοσιογραφία, το περιεχόμενο που δημιουργείται από τους χρήστες, τη «churnalism» (ανακύκλωση ειδήσεων χωρίς πρωτογενή έρευνα) και την παραγωγή ειδήσεων στο διαδίκτυο. Διαθέτει επαγγελματική εμπειρία ως δημοσιογράφος, ενώ μέρος της έρευνάς της έχει δημοσιευθεί σε κορυφαία ακαδημαϊκά περιοδικά και έχει παρουσιαστεί σε διεθνή συνέδρια.

Έχει εργαστεί στη διαχείριση εθνικών και ευρωπαϊκών προγραμμάτων, καθώς και ως ακαδημαϊκή ερευνήτρια σε θέματα όπως η πρόληψη της διαδικτυακής ρητορικής μίσους, η ενίσχυση της κατανόησης της έρευνας μέσω των μέσων ενημέρωσης και η αξιοποίηση της τεχνολογίας στη δημοσιογραφία.